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Au Royaume-Uni le secteur de l'hôtellerie-restauration, qui emploie de nombreux Européens, manque de bras. Une conséquence de la pandémie, mais surtout du Brexit. Avec la fin de la liberté de mouvement, ils sont de moins en moins nombreux à venir travailler outre manche.
Reportage de notre correspondante à Londres, Anaïs Cordoba.